Aprendiendo dos lenguas...

Para los que no sepan muy bien donde fuì a parar, déjenme y les cuento màs sobre , esta singular vida de esta mexicana viviendo a la Veneziana, las disculpas son anticipadas por no escribir y no leer los blogs que frecuento, estos exàmenes han estado muy duros!.
Yo vivo en la regiòn del Veneto, por que Italia esta divida por Regiones , la regiòn de Veneto, es es una región en el nordeste de Italia.
Siendo la octava región más grande del país, y más de 4,8 milliones de habitantes, siendo la quinta región más habitada del país. La capital de Véneto es Venecia, que es al mismo tiempo la ciudad con más habitantes.

Véneto confina al este con Friuli-Venezia Giulia, al noroeste con Trentino-Alto Adige, al oeste con Lombardía, al sur con Emilia-Romagna y a suroeste con el Mar Adriático (Golfo de Venecia). En su extremo norte Véneto confina también con Austria.

Posee 7 provincias, que son las que se encuentran iluminadas en el mapa de arriba, yo estudio en la Provincia de Padùa, pero vivo en la provincia de Venezia, asi es es duro, por que todos los dias para ir a la Universidad , es un hermoso paseo de 1 hora!. (Es muy diverso de mi antigua universidad que me quedaba a 10 minutos );).

Cuando lleguè a Italia, no hablaba muy bien Italiano, debo decir que jamàs he asistido a un curso de Italiano, lo bien o mal que hablo, lo estoy aprendiendo aqui.

Hablar ahora despues de casi 2 años y medio , es fàcil hablo hasta por los codos, y me siento cómoda hablando aunque continue a Mexicanizar algunas frases, o algunas palabras, como cuando preguntan en clase, el nombre del principio activo del Dissenten y se escucha una voz mexicana que dice Loperamida, y Doctor sonrie, y corrije... Loperamide Salinas, beah! yo solo hago cara de es lo mismo no???

Una de las cosas mas extrañas de cuando lleguè, note que la gente de mi ciudad no hablaba Italiano, el mismo italiano con el cual Michele me hablaba, hablaba una especie de idioma raro, con tintes y esfumaturas italianescas, que no se rian pero que en cierto sentido se parecia mucho mucho al Español, algunas palabras es curioso despuès de haber realizado un estudio antropologìco sobre la poblaciòn Veneziana en los ultimos dos años, ( En realidad despuès de frecuentar bares y echar chisme con mis vecinos, y hablar con las señoras del pan, del super y de las verduras) caì en cuenta que el Italiano es el idioma oficial de Italia, (ufff que descubrimiento), pero lo chistoso de esto era que en las diversas regiones se hablaba una lengua diversa, que a veces ni los mismos italianos se entienden, y esta viene llamado Dialecto, por que no quiero aburrirlos con lecciones de Historia Italiana, pero antes, mucho mucho antes, Italia era un conjunto de diversas republicas , como por ejemplo la Republica de Florencia, La republica de Genova, los estados pontificios o el Reino de Napoles, asi que cada quien se gobernaba de una forma autónomo, y estaban juntos geograficamente pero no revueltos!
Se hablaban diversos dialectos en Italia, diversos desde el Norte al sur, un ejemplo.!

Basta que una persona que habla dialecto Sardo, hable con una persona del norte , es muy dificil , y no quiero decir imposible que una persona del norte lo entienda, como les repito son lenguas diversas, solo que a diferencia de nosotros, cuyas lenguas Prehispánicas, como el maya y el zapoteco, estan desapareciendo y con ello, un legado rico de historia y tradiciòn, (mi padre por ejemplo, entiende perfectamente el zapoteco, solo que nunca se acostumbro hablarlo, y pienso que ahora no es capaz de hacerlo!!! )

Los italianos son profundamente orgullos de su propio dialecto, y otra cosa simpatica, es que hablan dialecto, entre amigos, entre sus familias, y como si tuvieran un botón de "cambia idioma" hablan perfectamente italiano, cuando hablan por teléfono, cuando estan en la Universidad , cuando se encuentran con personas que no son de la misma regiòn, esta diferencia de "Lenguas" , no puedo mentir, ha creado un poco de confusiòn en mi ya, "caótica" cabecita hahaah y los primeros meses, cuando ibamos a visitar a los abuelos, cuando hablaban no entendia ni "j", tomò tiempo para aprender el dialecto, ahora puedo decir orgullosamente que el Dialecto Veneto lo entiendo perfectamente, hablarlo??? solo palabras sueltas, que son deleite de mis queridos compañeros de Universidad, quienes se divierten con mi "chistosa" pronunciaciòn,;

Otra cosa que no es de reir, es que se tiene que tener mucho cuidado, pues el Italiano es el idioma oficial, y cuando hablo, tiendo a mezclar palabras venetas, español, y termino la frase en Italiano, y no es correcto! Termina como una mezcla de italiano-dialectalizado-español.

Me esfuerzo por no hacerlo, y comienzo a respirar y ordenar las palabras en mi mente, pues esa es otra cuestiòn despuès de 23 años de pensar en Español!!! Sigo pensando en Español, y la sintaxis italiana es totalmente diversa!!!!

Lo peor del caso llega cuando, tengo que hablar con mis papas, y no queriendo ser payasa, a veces me cuesta trabajo, pues yo no hablo español con nadie, ni con Michele!
Asi que esta mejor, todavia no aprendo italiano correctamente , pero ya se me esta olvidado el español!!!!
hahahhah me recuerda a un chiste de paisanos que me contaba mi papà!





Por que es importante aprender dialecto, al menos el dialecto de la regiòn en donde vives:

1.-Por que asi sabes cuando estan hablando mal de ti.

2.-por que aprendes palabras pa' cuando se la quieres refrescar a tu marido y que cuando menos sea de una forma familiar para el.

3.-Por que si entiendes dialecto y hablas dialecto el viaje en Gondola no te cuesta 120 euros, y te cuesta 70 euros.

4.-Por que es divertido aprender otra lengua, aùn si no has aprendido a lo largo de tu vida , a hablar el Español correctamente, pero suena chido cuando dices, hablo inglès, francèsy dialecto Veneto ahhhh!!!! hahahahah cuestiòn de ser "faroles"no??

5.- Por que el dialecto lo escuchas desde que te levantas hasta que duermes!

Ya en serio, debido a que Italia es un paìs de viejos, lo contrario de la pelicula de los hermanos Coen, los ancianos estan muy muy legados al dialecto, hay ancianos y hasta personas que no son capaces de hablar italiano, si como la rotaciòn del año pasado la hice en Medicina Interna donde los pacientes del mismo, eran niños de 78 años pa' arriba, y uno se escandalizaba cuando llegaba el neonato de 50 años, que le daba en la torre a la media de la edad, para mi es importante por que para hacerte entender , muchas veces utilizo mi medio dialecto, repito, no soy capaz de hablar fluidamente dialecto, cuando los pacientes hablan la gran mayoria lo hace en Dialecto, y entiendo , les respondo en Italiano, y asi se establece la comunicaciòn esperada entre personal sanitario- paciente.

Pontico Virunico que no es una extraña enfermedad Vènerea, si no mas bien un extraordinario erudito humanista de la regiòn del VENETO, decia :
« [Venetus est] pulcherrimus et doctissimus omnium sermo, in quo redolet nota linguae Grecae maiestas! »



Que en español comùn y muy corriente quiere decir, "El veneto es la lengua màs bella y mas culta de todas en la cual exhala, el perfume de la celebre grandeza de la lengua greca"

chale!!!!!! y el mexinaco???? a poco no esta chido, la verborrea que nos cargamos a veces??? pues tambièn el slang de la chilanga banda esta suave no??? (Pido perdòn a mi papà por la frase anterior, se que no le gusta que hable asi hahhahahah)
Recobrando la postura, mi investigaciòn continua acerca del dialecto Veneto.
Las variedades más destacadas son:

• véneto de laguna (véneto veneciano) hablado en Venecia y alrededores



• véneto occidental (véneto veronés) hablado en Verona y su provincia, y en Trentino-Alto Adigio (en unos valle de la Provincia autónoma de Trento)


• véneto central (o centro-meridional) hablado en las provincias de Padua, Vicenza, y Rovigo



• véneto septentrional (o ven. feltrino-belunés) hablado en la provincia de Belluno, y en Friul en las zonas de la provincia de Pordenone que confinan con Véneto.



• véneto trevisan hablado en la provincia de Treviso e influido por el veneto septentrional y veneciano



• véneto oriental hablado en Friul en las provincias de Gorizia y Trieste, en la península de Istria repartida entre Eslovenia y Croacia

O por que no??? La salsa no solo puede ser cantada en Español , que les parece salsa en Dialecto VENETO?? Les late??? solo da play en el Video, de este grupo Veneziano llamado Batistococo, que son geniales, y es una salsita muy rica, una Salsa Veneta, escùchenlo, le entienden????

Postales... o algo asi......

Feliz Navidad!! Buon Natale!

Hola a todos y todas, gracias a mis queridos lectores, que han seguido fiel , a este su humilde blog, gracias a todos aquellos que me mandaron sus mails, por que es de tanto tiempo, que no dejo mi huellita, en este Blog, gracias a todos que no me olvidaron, y que se preocuparon por mi .

Despuès de un receso y después de haber estudiado para 8 examenes, ( todos pasados para la tranquilidad de mi madre y marido), estoy aqui de vuelta, para seguir contandoles de mis aventuras, en la tierra de las pizzas y la lasagna, en tanto les deseo, mucho amor, paz y salud!!

Que se la pasen excelente en compañía de sus seres queridos.

Los quiero Mucho .

Brenda Salinas

"Mi árbol de navidad"

Yo quiero en esta navidad, poder armar un árbol dentro de mi corazón y colgar en él, en lugar de esferas regalos y adornos, los nombres de mis más queridos amigos, familia, y gente a quien amo, los que viven lejos y los que viven cerca, los antiguos y los más recientes, los que veo todos los días y los que raras veces veo, lo que siempre recuerdo y los que a veces olvido, los de las hora más difíciles, y los de las horas intensamente felices!, los que sin querer me hirieron, aquellos que conozco profundamente y aquellos que conozco poco, mis amigos humildes y mis amigos importantes, los que me enseñaron valiosas enseñanzas y los que tal vez un poquito aprendieron de mi, quiero que éste árbol tenga raíces profundas y fuertes!para que os nombres de mis amigos, familia y seres queridos nunca jamás sean arrancados de mi corazón, y que sus ramas se extiendan gigantes! para colgar nuevos nombres que venidos de todas partes se junten con los existentes, un árbol de sombra agradable, para que nuestra amistad, amor confianza y cariño sea un momento de reposo en la lucha diaria de la vida, quiero que el espíritu de la navidad haga de cada deseo la más hermosa flor! de cada lágrima una sonrisa! de cada dolor la más brillante estrella! y de cada corazón una dulce y tierna morada para recibir a Jesús.....
FELIZ NAVIDAD!!!!

Colaboración de Magali Sauceda México

Entre graduados te veas!

Con el otoño viene el fin de una estación que nos regalaba sol, y noches de caminatas largas, de las vacaciones y de un verano que no olvidarè.

Viene tambièn el inicio del fin de todo un percurso, fatigoso, difícil, pero extremadamente bello, que es cuando uno termina la Universidad, yo que desde hace un año, me debì haber graduado, solo que por el pequeño detalle de haber cambiado de paìs, se desencadenaron una serie de eventos, de traducciones, de cambios de materias, de un sin numero de idas, de ir en peregrinaje de oficina en oficina, y esa graduación va lenta... pero les prometo es SEGURA! :)

Cuando lleguè a este paìs, adoptè nuevas costumbres, nuevas formas, y a los amigos de mi marido!
Todos màs o menos de mi edad, todos ellos se graduaròn meses atràs, y recibimos las llamadas, para ir a cada una de sus "Laurea", La Laurea, viene del latino "Laurus" que significa Laurel, este es un simbolo que se le atribuia a los grandes letrados, poetas, maestros, o sea a los màs "chichos" hahaha .

Aqui en Italia, La Laurea, es un titulo academico que viene asignado por la Universidad, y esta te viene otorgada despuès de haber superado el determinado numero de exàmenes, despuès de haber discutido tu tesis, y para varios de nosotros desafortunados, el maldito y mal nombrando examèn de estado.

O sea es lo que equivale para nosotros una licenciatura al termine de la Universidad.

Los que se graduan vienen llamados Doctores, aunque no sean medicos, o hayan hecho un Doctorado, pero es el titulo que se les da, en Mèxico que tenemos un nombre para todo, la cosa cambia!.

El dìa de tu laurea es un dìa importantisimo, si queremos verlo de una manera positiva,es el dìa en que ya no veràs màs a tu odioso compañero de banca, o que no tendràs que reirte por compromiso de los chistes tan malos de tu Prof!.

Es el dìa en donde pasas hacer parte de la estadística! Cierto las estadisticas cuentan ;)

Estadisticas que dicen que eres el graduado numero tal... o Viéndolo desde otro punto de vista el desempleado numero 3450678490! NO?

Pero dejèmonos de pesimismos!, pasemos a estas Laureas, es obvio que cuando uno se Laurea y va a discutir su tesis, va con sus mejores "garritas", se peina bien, se prepara bien, se estudia bien, todo aquello que puedan preguntarte los catedraticos, y por que no ; comienzas a rezar pidiendo que no te toque un catèdratico "Hojaldra" y te destroce delante a toda tu familia.

El momento llega, el jurado es formado por una comisión de 5 o màs Doctores que casi siempre tienen nombres de libros, (digo libros por que muchos de ellos son autores de los mismos libros de texto que se usan en la Uni), todos vestidos con colores sobrios, algunos no rien, y tiene esa mirada que te hace sentir màs nervioso, como si los nervios no fueran suficiente para ese entonces.

Es en una sala, en donde entran tu familia e invitados, y comienzan a discutir la tesis, te hacen preguntas, tu hablas, tu sudor escurre, y la adrenalina se exprime por todos los poros.

Despuès viene un silencio lúgubre, y una voz casi ronca te dice, puede salir!

Ahi sales tu con toda tu comitiva, dentro a esta salita quedan los "meros meros" en donde discuten, que tanto la regaste , o que tanto brillaste en tu discusión.

Unos minutos despuès esa misma voz ronca te llama, y otra vez, entras con toda tu comitiva y escuchas : "La universidad de Padova te nombra Doctor en bla bla bla".

Y lo hacen de manera sentada, la comisión solo se pone de pie, cuando el individuo logra graduarse con 110 y lode, que serìa como la menciòn Honorifica.

Ya para ese entonces tu sistema simpatico esta màs relajado y las endorfinas invaden tu cuerpo,y tienes una sensación de pseudo bienestar, obvio te viene frio, despuès de haber sudado tanto no?

Tus papas te felicitan, te regalan tus flores,te cuelgan una corona de laureles, te dan muchos besos y abrazos, tu familia esta feliz, tu estas feliz... Pero màs felices estamos los que asistimos a dicha Laurea, por que los amigos del "laureado" son los que màs se divierten, por que por unas horas te haran, todo lo que sus maquiavélicas mentes han ya maquilado, dias antes.

Asi que se preparan para tomarse las unicas fotos decentes, antes que empiece esta tradiciòn.

Primero se elige un traje ridiculo, payaso, o tonto, vamos un disfraz! y tu inocente no puedes decir no! , te dejan en paños menores, enfrente a toda la gente, y te consideras afortunado si en ese momento, no pasa una comitiva de turistas , lo cual es muy difìcil, pues llevan al incauto a las plazas mas concurridas de la ciudad....

Despuès que te disfrazan, te ligan con cinta canela una botella alcoholica, preferiblemente de muchos grados, asi queda seguro que despuès de tanta humillaciòn, pues la felicidad sea garantizada! Ademàs estas ya muy "pedernal", y pos te vale no?.

Te dan a leer este enorme papiro, que tus mejores cuates, familiares, y personas mas allegadas , han contribuido, todo escrito en estrecho dialecto Veneto, en rima, en donde cuenta, la historia de tu vida, y todas las tonterias, mafufadas, estupideces, cajeteadas, metidas de pata, ridiculos, que has hecho en tu vida, cosas que ni tus papas sabian!.

Asi que comienzas a leer estas cosas que son ciertas y que Son escuchadas por todos y cada uno de los presentes, cada vez que te equivoques al leer, debes de beber un trago de tu bien adherida botella.

Obvio, más te equivocas más tomas, más tomas más te equivocas, en ese momento que estas leyendo, varios distractores entran en juego, como caida de huevos podridos, leche rancia, harina, pescados, carnes y embutidos de muy dudosa procedencia, y todas las demàs porquerias que tus lindos amigos han ya comprado, tu debes de seguir leyendo, y tomando, sin distraerte y sobretodo sin mirar mal a tus amiguitos , mientras hacen de ti "una sopa humana de reciduos organicos".
Cuando todo eso se termino y tu hueles a mercado de mariscos a medio dia, tu vas a lavarte y esperar que ningua de las cosas que te han echado encima, te haya ocasionado una alergia , o una conjuntivitis.

No siendo bastante la humillaciòn, ese famoso papiro lo pegan con las historias de tu vida, por toda la ciudad de donde eres, o de donde estudiaste, asi las personas que pasan, pueden ver, tu adicciòn a las peliculas xxx, cuando te hiciste pipi, o cualquier secretito incomodo que tengas!

Por que No solo dice la historia hay una bella caricatura de tu "jeta", y tu nombre y apellido

PERO VAMOS! DESPUES DE TODO DICE "LAUREATO! o sea Graduado de la Universidad Fulanita de Tal!

Y que borra totalmente , la parte que dice que tienes una coleccion de playboy màs grande que toda la Biblioteca de Paris!. O que de chiquito te comias tus mocos!.

Ayer se graduò mi Amiga Alessia Berto!, muchas felicidades para ella, yo quiero agradecer, la hermosa fiesta que diò, y me deslindo de todas las porquerias que le hicieron ayer, yo no participè por que , no tuve el corazòn para hacerle lo que les hice a los demàs en su graduaciòn.

Donde si me manchè fuè en las anteriores graduaciones de los amigos de la banda, ahora todas las miradas estan apuntadas hacia mi!, por que soy yo la que sigue en Graduarse!

Solo que hahahha yo no les dirè cuando ni donde, hhahahah ademàs esas son costumbres italianas no?

Ademàs creo que tendrian que hacer un papiro electronico con actualizaciones diarias, por que mis metidas de pata estan a la orden del dìa!!!!

Se termina con un canto para el graduado que en coro, amigos y familiares cantan asi!

Dottore Dottore Dottore del buso del cu, vaffancul........

Que la traducciòn es demasiado ofensiva, y mis familiares leen este blog, y a fines de no parecer alvaradena la dejo a su imaginaciòn!.

En esta foto podemos observar, la botella en la mano derecha, y las demàs caracteristicas que les mencionè, ademàs por ley italiana , todos los graduados, deben de tener un plastico para no ensuciar, ya que en Italia, las plazas, y los monumentos asi como otras cosas, son patrimonio de la Humanidad, declarados por la UNESCO, cabe mencionar, que cuando uno se gradua, el municipio tiene una coordinaciòn con la Universidad, y asi el municipio manda al equipo de limpieza para terminar con el trabajo.Despuès de todo una ciudad limpia es una ciudad Sana!! ;)

"Auguri Tax,Rubi,Campaci,Rod, Ale! vi voglio un mondo di bene"

2 años contigo! y una vida por vivir!

Te llamarè amore! Por que no se me ocurre ningùn otro adjetivo para nombrarte, tu que llegaste de manera repentina a mi vida, por que yo siempre miraba de tu lado, y tu para estas partes, hasta que un dìa tu mirada encontro mi mirada, y desde ese momento no nos hemos màs dejado! Michele, yo te esperaba, yo te soñaba, yo te anhelaba, yo mucho antes de conocerte te pensaba, con el ansia de aquel que espera beber, y que la sed le quema la garganta, como aquel que quiere tocar el futuro, y que estira los dedos para poder rozarlo!.
Ahora son dos años que tenemos de casados, y yo espero vivir contigo toda la eternidad, vivir, crecer, aprender, por que en este tiempo, he aprendido a conocerte, y mientras màs te conozco, mas me enamoro de ti, por que tienes todas aquellas cualidades que yo no poseo.
Por que eres todo lo que quiero ser, por que no te amo, solo por que a mis ojos eres lo màs bello que yo he visto, por que tu me haces querer ser mejor persona, dejar mis defectos, para ya no ser tan mula!

Por que eres tu mi unica fuerza, y mi debilidad, por que mis noches ya no son tan frias desde que estoy a tu lado, por que se que nadie jamàs creeria, que no podemos dormir sin abrazarnos, yo no puedo dormir si no estàs entre mis brazos, Este mes es nuestro aniversario, y yo solo te quiero dar las gracias por iluminar esta existencia, dia con dìa, y no veo la hora de tener representado en carne y hueso, el fruto de nuestro gran amor!

Pero mientras todo escurre y eso pasa!, Gracias por que juntos estamos construyendo un hogar, por que a pesar de que mi Mèxico esta muy lejos!.

Tu me haces sentir en casa, por que tu eres mi casa.

Quien dirìa, nunca tuve un novio que durara màs de 1 mes, no me soportaban tanto a decir verdad!, pero tù, eres necio, y te aferras a la idea, que despuès de todo no estoy tan dañada.

Te amo, te amo desde que te vi en ese aeropuerto, y tus ojos verde-azules resaltaban en el blanco del muro. En ese abrazo, que encerraba tantas cosas, y ese anillo de compromiso , y esa promesa de amarte y respetarte hasta el ùltimo aliento que emane, por que seguramente cuando la dulce muerte venga a buscarme, seran tus ojos lo ùltimo que vea.

Pero por que hablo de muerte amor mio, si tenemos espero Dios y mis celulas, una larga vida, por compartir, màs aniversarios por festejar, mas estupidas peleas por terminar, mas aventuras que vivir, y cachorritos por hacer ;).

Gracias Michele Bolzenaro por haberte cruzado en mi camino, y cambiar mi vida.

Te dejo con el poema que me regalaste el dia en que nos casamos, seguro lo recuerdas....

pero que describe perfectamente nuestras vidas!

Te amo con toda el alma... cucciolo!

"Poema de Amorosa Raìz"

Antes que el viento fuera mar volcado,

que la noche se unciera su vestido de luto

y que estrellas y luna fincaran sobre el cielo

la albura de sus cuerpos.

Antes que luz, que sombra y que montaña

miraran levantarse las almas de sus cúspides;

primero que algo fuera flotando bajo el aire;

tiempo antes que el principio.

Cuando aún no nacía la esperanza

ni vagaban los ángeles en su firme blancura;

cuando el agua no estaba ni en la ciencia de Dios;

antes, antes, muy antes.

Cuando aún no había flores en las sendas

porque las sendas no eran ni las flores estaban;

cuando azul no era el cielo ni rojas las hormigas,

ya éramos tú y yo.

Domingo de Vendimia!

Dice un viejo refràn " a la tierra que fueres,haz lo que vieres! siempre me ha gustado probar cosas nuevas, siento una gran fascinaciòn por las diferentes culturas, tradiciones, cultos, costumbres, que populan este mundo, por cuestiones del Destino, dejemos a un lado, el eterno debate, si fuè casualidad, o causalidad, el hecho que me encuentre viviendo en Tierras Italianas. Uno trata de adaptarse a vivir en este ajetreo "diverso" de esta nueva vida, no pretendiendo ser italiana, por que seria como perder aquello que constituye la naturaleza de las cosas, aquello que es permanente , invariable, vamos! Mi esencia!. Es com vivir a la Italiana , pensando a la Mexicana, y no perecer en el intento, el acostumbrarse, vivir, disfrutar , no padecer, es parte importante de los que nos encontramos muy lejos de nuestro nido, he escuchado muchas historias, de personas que no se acostumbran y terminan con regresarse, a veces con sus amores, pero lamentablemente , muchos sin su amor!
Mi prima , se casò con un muchacho de Canada, y solo aguanto 3 meses, de hecho fuè una relaciòn , mas o menos como "jugar al gato y al ratòn", ella se escapaba a Mèxico y èl corria por ella, despuès de varios eventos de romanticas busquedas, acabaron por restituirse su libertad!
Es dìficil, todavia no he encontrado a nadie que me diga, que no extraña su paìs, yo misma he pretendido fusionar , las dos culturas, los sabores, las tradiciones, y he tenido que despojarme de algunos malos habitos, y por que no, de hasta algunos "Lugares comunes", que no son tan alejados de la realidad como pensamos... Mi suegro me "agarra siempre de bajada", cuando los domingos nos reunimos a comer "la pizza", y yo llevo siempre mi salsita de habanero, o el chile de mi antojo en ese momento, pero el no conoce , que una pizza sin jalapeño no me sabe igual....
Y asì entre diversos sabores, experimentos culinarios, experimentos de mezclas de tradiciones, y de por que no , similitudes, la cultura Italiana y la cultura Mexicana, pueden coexistir en un mismo plano, en varios planos, uno de los màs importantes, La familia.
La familia es dice Claude Lévi-Strauss, encuentra su origen en el matrimonio, consta de esposo, esposa e hijos nacidos de su unión y sus miembros se mantienen unidos por lazos legales, económicos y religiosos nucleo familiar de la sociedad, es aquello que nos sostiene, que nos ayuda, aquello que formamos , y de lo ùnico que no podremos alejarnos jamàs, podemos enmanciparnos pero jamàs podremos quitarnos los genes, y los recuerdos que nos han formado.

Cuando recièn llegue aqui por "familia", lo màs vagamente conocido era, una amiga de una tia, que vivia a kilometros de donde vivia, y me sentia sola y con una melancolia, que para variar los dias de otoño no ayudaban a mi humor, eso aunado a que no podia interactuar muy bien con las personas , debido a que ( siempre he sido de la categorìa parlanchìn), el no dominar el idioma era una barrera en la comunicaciòn, yo no sabia hablar correctamente el italiano, ( hablaba con mi marido en inglès).
Y ademàs descubrì como en las diferentes Regiones de Italia, tenian un "dialecto" particular, es decir, uno que es de Bari, no entiende el dialecto Veneto, por que muchas veces el dialecto no es ni similar al italiano.
Asì que no solo me encontrè con la novedad de aprender Italiano correctamente ( o casi), si no que tenia que decifrar cuando menos el dialecto, las personas ancianas estan muy acostumbradas hablar en dialecto, los primeros meses que conocì a los abuelos de Michele, queria que aparecieran subtitulos en la conversaciòn, por que no entendia ni "J".
Poco a poco he aprendido a entender , y ya despuès de 2 años pues ya no estoy tan tonta y entiendo perfectamente, sobre todo por que convivo con muchas personas ancianas, y a veces hasta bromeo, y digo frases ( mal pronunciadas) en dialecto veneto, y la gente comienza a reir....
Los abuelos de mi marido, son personas que vivieron durante la segunda guerra mundial, escucharlos hablar de las historias , de los alemanes, es como escuchar un audio libro con el titulo "Todo lo que no sabias de la II guerra mundial, y temias preguntar". Ya perdì la cuenta de las veces que la "nonna" o sea abuela en italiano, me cuenta de cuando los alemanes mataron a un italiano en su casa.
Poco a poco aprendì a entender su "lengua", y para ser honestos basto poco, para infiltrarme en sus corazones, y ellos en el mio.
Revivir la relaciòn perdida y casi nunca consumada de "Abuelo-nieto", que por cuestiones de distancias ( mi papà era militar) pues no se puedo cumplir, y ahora lo estoy viviendo con los abuelos de mi marido, siempre se preocupan por mi , me hablan si pasè los examenes, el dìa de mi cumpleaños, yo no puedo quejarme, la familia de mi marido, siempre , y digo siempre, ha tratado de hacerme sentir parte de la familia , mostrando su preocupaciòn, amor y apoyo. El abuelo tiene una granja, tiene cultivos y a sus 80 años, sigue ocupandose de la producciòn de Vino, y de la gestiòn de las demàs verduras y frutas, que el mismo siembra, y el mismo cosecha.
Solo que el tiempo pasa, y el cuerpo no es igual de cuando se tenia 20 años, el abuelo tiene un terreno muy grande donde tiene los "viñedos", jamàs habia visto tal cantidad de uvas reunidas, dispuestas con racimos grandes como si fueran perlas violetas, que invitan a morderlas!
Y como el terreno es amplio, y el abuelo no tiene a ninguno que lo ayude, nos pidio una mano, despuès de todo, el hace tanto por nosotros, sacrificamos un Domingo, y abandonamos los brazos de Morfeo pronto!. Listos con nuestros uniformes de trabajo, me enseñò a recoger las uvas, sin dañar la planta, y asì ayudarle en las fases siguientes en la producciòn del Vino.
Vino que el hace, y que mi mamà no me dejarà mentir, es delicioso!.
El acto de la recolecciòn de las Uvas se llama en italiano "vendemmia" la traducciòn seria VENDIMIA, lo que la definiciòn reza màs o menos asi:
Por vendimia se entiende la recolección o cosecha de las uvas de vino. En el caso de las uvas de mesa se usa simplemente el término cosecha. El periodo de vendimia varía entre febrero y abril (en el hemisferio Sur), y julio y octubre (en el hemisferio norte). Esto depende del grado de maduración de la uva que se desee, es decir, del momento en que la relación porcentual entre los azúcares y los ácidos en el grano de uva han alcanzado el valor óptimo para el tipo de vino que se desea producir. Si bien este parámetro es genéricamente válido para la uva de mesa, en el caso de la uva destinada a la producción vinera es necesario considerar otros parámetros para decidir cuando es tiempo de vendimia. Esto puede depender de:
Condiciones climáticas: al aumentar la latitud, la uva madura más tarde.
Zona de producción: las uvas de las viñas expuestas al Sur maduran primero que aquellas expuestas al Norte; al aumentar la altitud la uva madura primero.
Tipo de uva: los viñedos de uva blanca maduran generalmente primero que las de uva negra.
Tipo de vino que se quiera obtener, determinado por la mayor o menor presencia de algunos componentes, tales como:
azúcares: una mayor cantidad de azúcar aumentará el grado alcohólico del vino producido; presentar una justa cantidad de azúcar es indispensable para iniciar la fermentación alcohólica.
ácidos: las sustancias ácidas son necesarias tanto para evitar la proliferación de bacterias causantes de enfermedades como para la conservación sucesiva del vino.
componentes aromáticos: varían durante la maduración de la uva, contribuyen a determinar las características orgánicas del vino.
Tipos de vendimia:
Existen 2 métodos de vendimia:

Manual: es utilizada para la producción de vino de elevada calidad y de vinos espumosos, para lo cual es necesario elegir los racimos de modo más selectivo, lo que inevitablemente aumento los costos de producción.
Mecánica: la vendimia mecánica es más económica que la manual. La falta de personal cualificado y el incremento de los costes de recogida de la uva están provocando que se implante de forma acelerada en algunas comarcas vitícolas, un hecho que afecta sobre todo a las grandes explotaciones, que necesitan de más mano de obra. Para realizar este tipo de vendimia, el cultivo debe estar formado en espaldera.
Una práctica utilizada es aquella llamada vendimia escalar, que consiste en la recolección de las uvas de una viña extensa en momentos sucesivos, y según el grado de maduración de los racimos individuales. Otra práctica distinta es la llamada vendimia tardía, que consiste en retardar la época de la vendimia a fin de aumentar la cantidad de azúcar de la uva. Este procedimiento es utilizado para la producción de vino generoso.
Durante la fase de cosecha de las uvas es necesario respetar de todas modos algunas reglas; es preciso evitar recoger la uva mojada (por lluvia, rocío o niebla), ya que el agua puede influir en la calidad del mosto; además se deben evitar vendimias en las horas más cálidas del día, para impedir el inicio indeseado de la fermentación; los racimos deben descansar en contenedores no demasiado profundos, para evitar que se aplasten; finalmente, la uva debe ser transportada a los lugares en los cuales será efectuada la vinificación en el menor tiempo posible, para evitar fermentaciones o maceraciones indeseadas.
Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Vendimia"

Puès me diverti, y sobretodo vivì una experiencia nueva..y no veo la hora de ayudar a terminar de hacer el Vino por ahora nos tomamos un descanso, y esperamos a que el vino fermente.... y asi posteriormente continuaremos con los siguientes pasos , hasta obtener Un fresco vaso de Vino tinto!